Una favorecedora meteorología arropa este conjunto de islas, donde la cocina está plagada de fantasía y sabores tan exquisitos como exóticos.

En la isla de Mallorca destacan las sopas, primordialmente la de aspecto sólido y cremoso, realizada a partir de pan y verduras, esencialmente la col. No debemos olvidar la auténtica sobrasada mallorquina o la mayonesa, originaria de la isla de Menorca. Pero si hay que mencionar platos únicos, hablaremos de la gallina rellena con salsa de granada, el 'sofrir pagés', las empanadas variadas, la 'espinagada', el guisado de pescado, los pichones con castañas o el 'peix sec'.

Otros productos de la comarca que colmarán nuestras expectativas culinarias son el queso de mahón, las dulces ensaimadas, el butifarrón o la tarta de queso fresco, llamada 'flao'.

En el apartado de las bebidas, disfrutaremos de los licores de hierbas en la isla de Mallorca, el palo o la frívola en la de Ibiza o el Gin en la de Menorca.