Ingredientes:
• arroz, 200 gramos • jamón, 100 gramos • cebolla mediana, 1 unidad • puré de tomate, 1 cucharón • aceite de oliva, • sal, al gusto • pimienta, al gusto • azúcar, al gusto
Elaboración
Se pone en una cacerola un poco de aceite y la mitad de la cebolla bien picadita, y cuando empieza a dorarse se echa el arroz y se rehoga bien. Se agrega un litro de agua, sal y pimienta y se deja cocer 20 minutos.
En un poco de aceite, se fríe el resto de la cebolla y el jamón cortado en cuadraditos, se agrega el puré de tomate, sal, pimienta y un poquito de azúcar. Se deja cocer 10 minutos.
Se moldea el arroz en forma de rosca, se echa en el centro el refrito. Y a comer!!!!!
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:
Fuente: Liliun
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