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Pasta con salsa de verduras


Ingredientes:
• cebolla, 1 unidad
• pimiento verde, 1/4 unidad
• pimiento rojo, 1/4 unidad
• champiñones, al gusto
• tomate frito, 2 cucharada
• aceite, al gusto
• sal, al gusto
• pastilla de carne, 1 unidad
• nata, al gusto

Elaboración
Hervir la pasta en agua abundante y un poco de sal. Cuando esté lista escurrimos y reservamos aparte. Picamos los pimientos en trozos muy pequeños y los champiñones los cortamos en láminas. Sazonamos al gusto y lo pochamos todo en la sartén con un poquito de aceite. Cuando esté listo añadimos en la misma sartén el tomate. Mezclándolo todo muy bien añadimos poco a poco la nata hasta que la salsa adquiera el espesor que más se ajuste a nuestro gusto. Mientras estemos vertiendo la nata debemos moverlo sin parar para que adquiera espesor.

Cuando esté todo bien mezclado vertemos la salsa en la olla de la pastan donde lo removeremos. Lo presentamos en una fuente.

Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales: 1
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 45 MINUTOS

Fuente: Receta enviada por Annah

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